La Passione Menu

Prosecco, Limoncello, Soda, Zitronenscheibe, frische Minze

Prosecco, Aperol, Soda, Orangenscheibe

Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Limetten, frische Minze

Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, frische Beeren

Whiskey, frischer Orangen-, Limettensaft, Rohrzucker, Eiweiß, Orangenzeste

Frangelico, frischer Orangen-, Limettensaft, Rohrzucker, Eiweiß, Orangenzeste

Grey Goose, Espresso, Kaffeelikör, Zuckersirup

Cremate Brut, Casis

Grey Goose, Limettensaft, Ginger Beer, Gurke

Campari, Tanquarry Gin, roter Wermut, Orangenzeste

(0,10 L)

(0,10 L)

Chapin & Landais (0,10 L)

Chapin & Landais (0,10 L )

(0,20 L)

(0,75 L)

(0,75 L)

(0,75 L)

(0,75 L)

(0,75 L)

(0,75 L)

(0,75 L)

2017 (0,75 L)

2015 (0,75 L)

2013 (0,75 L)

2009 (0,75 L)

171 ÈME (0,75 L )

28 ÈME (0,75 L)

3 Bio Landeier & geröstetes Walnussbrot

vom Galloway-Rind, scharf angebraten

mit Beeren, Trauben

mit Beeren, Trauben

gemischte Obstvariation für 1 Person

gemischte Obstvariation für 2 Personen wahlweise 1 Kugel Eis +2 €

wahlweise 1 Kugel Eis

Tomaten, Mozzarella überbacken

Käse, Tomaten, Salat, Remoulade

Schinken, Tomaten, Salat, Remoulade

Salami, Tomaten, Salat, Remoulade

Chapin & Landais Gl (0,1 L)

Chapin & Landais Gl (0,1L)

geröstetes Brot, Aioli

geröstetes Brot, Aioli

scharf angebraten - Fleur de Sel

Parmesan, frisch gehobelter Trüffel

gratiniert mit gemischtem Salat

1/2 Avocado, karamellisierte Walnüsse, Beeren, Himbeervinaigrette

Urban Farming Kresse aus Düsseldorf, Cherrytomaten

in frischen Kräutern & Chili gebraten

vom Galloway-Rind scharf angebraten

Sardellen, Croûtons, Parmesan, Ceasar Dressing

kross gebraten

in frischen Kräutern & Chili gebraten

vom Galloway-Rind scharf angebraten

Bunte Tomaten, geröstete Pinienkerne, Tomaten-Basilikum Vinaigrette

Kräuterseitlinge, frisch gehobelter Trüffel

vom Galloway-Rind scharf angebraten

Urban Farming Kresse aus Düsseldorf, Cherrytomaten

in frischen Kräutern & Chili gebraten

vom Galloway - Rind, scharf angebraten

frische Venusmuscheln, Cherrytomaten, Chili, Knoblauch, Petersilie

mit Safranrisotto, Barolo Jus

mit Bratkartoffeln, Gurkensalat, Preiselbeermarmelade

mit Safranrisotto

mit Spinat, Rosmarin Kartoffeln

mit Kräuter, Chili & Knoblauch scharf angebraten, Kartoffeln, Gemüse

Argentinisches Black Angus, Kartoffeln, Gemüse, Jus

vom Galloway Rind, Kartoffeln, Gemüse

rote Zwiebeln

Parmaschinken, Mozzarella, Burrata, Parmesan

Kräuterseitlinge, frisch gehobelter Trüffel

4 verschiedene Sorten mit Beeren, Trauben

Tomatencremesuppe

Büffelmozzarella, frische Tomaten, Basilikum

dünde Rinderfiletscheiben, Parmesan, Rucola

geschälte Gambas mit Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Tomatensauce

Kalbfleisch, Thunfisch-Sauce

geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

scharf angebraten in Knoblauch, Chili, Olivenöl, Pizza Panne, Aioli

gemischter knackiger Blattsalat

Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Möhren, Mais

Mixsalat mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln

Mixsalat mit Champignons, Shrimps, Käse

Mixsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Champignons

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Ricotta, Basilikum

Mixsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Ananas, Büffelmozzarella

Mixsalat mit verschiedenen Fischsorten

Mixsalat mit kross gebratenen Streifen vom Black Angus Rind, Zwiebeln

mit Tomatensauce, Basilikum

mit Spinat, Gorgonzola

mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni

in frischen Kräutern & Chili gebraten

mit Guanciale, Ei, Parmesankäse

mit Shrimps, Tomatenwürfeln, Knoblauch

mit Schinken, Sahnesauce

mit Spinat, Champignons

mit Champignons, Schinken

mit Schinken, Ananaswürfeln, cremiger Sahnesauce

mit Shrimps, Zucchini, Zwiebeln, Tomatencreme

mit 4 verschiedenen Käsesorten

mit Broccoli, Mandeln, Sahnesauce

mit Lachs, Shrimps, Sahne-Senfsauce

mit Hähnchenbrust, Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce

mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum

mit Spinat, Shrimps, auf Rucolabett

mit Tomatenwürfeln, Gorgonzola-Sahnesauce

mit Kapern, Oliven, scharfer Chili Tomatensauce

mit Vorderschinken, Salbei, Kirschtomaten, Sahnesauce

mit Lachs, Lauch, Zwiebeln, Kräutern

mit Hähnchenbrust, frischem Gemüse der Saison

mit frischem Gemüse der Saison

mit Auberginen, Ziegenkäse, Basilikum

mit frischen Tomaten, Basilikum, Parmesan

mit getrockneten Tomaten, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl

mit Waldpilzen, Zwiebeln, Sahnesauce

kross gebratene Streifen, in grüner Pfeffersauce

mit Kalbsbolognese

3 Nudelsorten, Kalbsbolognese, Käse überbacken

mit frischem Gemüse der Saison, Käse überbacken

ca. 220g vom Galloway-Rind mit Kartoffeln & Gemüse

ca. 220g Argentinisches Black Angus mit Kartoffeln & Gemüse, Pimentos de Patron, Jus

mit Kartoffeln & Gemüse

Rosmarienkartoffeln, Spinat

Variation von Lachs, Zander, Dorade, Garnele, Gemüse, Kartoffel

mit Tomatensauce, Käse, Oregano

mit Salami

mit Koch- Vorderschinken

mit Thunfisch

mit Champignons

mit Spinat

mit Schinken, Ananas

mit Broccoli, Spinat, Champignons

mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum

mit Auberginen, Büffelmozzarella, Basilikum

mit Meeresfrüchten

mit Salami, Paprika, Zwiebeln, Peperoni

mit Schinken, Thunfisch, Spinat, Artischocken

mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola

mit Sardellen, Oliven, Kapern

mit gebratenen Putenstreifen, Champignons, Ananas

mit Salami, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Spinat

mit Salami Piccante, Rucola, frischen Cherrytomaten

mit Spinat, Champignons, roter Paprika

mit Lachsfilet, Spinat, Rucola

Pizzabrot

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,20 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

(0,50 L)

(0,50 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

(0,33 L)

Vanille- u. Mokkaeis, Kaffee, Sahne, Sauce

Vanilleeis, Espresso

Vanille- u. Mokkaeis, kalter Kakao, Sahne, Sauce

Latte Macchiato auf Eis

mit Michschaum

mit Amaretto

auf Wunsch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen

gesüsst, mit Whiskey, geschlagener Sahnehaube

Vannillesirup, Haselnusssirup, Karamelsirup o. Kokossirup

Schwarz, Früchte, Grün, Kamille, Pfefferminze. Hagebutte

mit Honig

mit Orange und Minze

(0,15 L)

(0,15 L)

(0,15 L)

(0,15 L)

(0,15 L)

(0,75 L)

(0,75 L )

(0,15 L)

(0,15 L)